Як самотужки зробити бамбукову флейту

Перш за все нам потрібен вільний час. А також різні матеріали та інструменти:

• міцні залізні щипці
• кілька довгих сталевих гвіздків
• ніж
• дрібна пилка по дереву
• рівна бамбукова палиця діаметром 25-30мм, довжиною 550-650мм.
• сталевий стержень товщиною 10-15мм, довжиною 300мм.
• шматок міцної деревини правильної циліндричної форми діаметром на 1-2мм більшим внутрішнього діаметру бамбукової палиці, довжиною 30мм.
• тонка шліфувальна пилка - 3-4мм товщини

Далі потрібно обережно видалити перегородки між колінцями бамбукової палиці. Робиться це розпеченим на кінці залізним стержнем. Бажано перетинки випалити повністю не пошкодивши стінок ().

Тепер слід зробити свисток. На кінці палиці робиться прямокутний виріз приблизно 5х7мм, на відстані 3 см від краю палиці, для цього спершу розпеченим цвяхом пропікаємо дірочку а потім розширюємо її шліфувальною пилкою.




На внутрішній стінці шліф-пилкою робимо рівну канавку від краю палиці до прямокутної дірки.




Схожу канавку робимо з іншого боку прямокутного отвору в бік довгого кінця палиці. Потім слід взяти циліндричний брусок і шліф-пилкою підігнати його діаметр під внутрішній діаметр свистка. Частину стінки циліндра слід спиляти щоб над канавкою свистка була рівна стеля. А також для зручності можна зробити зріз свистка під кутом 45-60 градусів.




Вставляємо циліндр всередину й дмухаємо в крайній отвір - має вийти звук. Тепер флейту можна підлаштувати під певну ноту (на пів-тона нижче). Коли зробити її трішки коротшою - звучання стане вищим, або розширити прямокутний отвір що за 3см. від краю.

Залишилось зробити отвори для пальців : ) Це теж нескладно - беремо флейту в руки так як зручно й намічаємо олівцем місця де лежать кінці пальців (бажано щоб відстань між дірками була найбільшою), а потім розпеченим цвяхом пропалюємо там отвори й налаштовуємо їх під ті ноти що нам потрібні - що ширша дірка то вища звучатиме нота.




Спочатку робимо перший отвір внизу (це протилежний до свистка бік), налаштовуємо його. Потім пропалюємо наступний - налаштовуємо його і можливо ще попередній отвір затуляючи створений (бо що більш порожня флейта всередині то нижче гратимуть вже створені отвори). От і все :-) Слід іще зауважити що гарний звук у флейти з більш товстими стінками.

Рецепти домашніх страв української кухні:

• Кулеша (Токан)
  Для приготування потрібно - 200 г. дрібної кукурудзяної крупи чи борошна, літр води, півтори чайної ложки солі. А також літр молока та трохи цукру, або ж 200-300 грам бринзи та 100г. вершкового масла.
  Як готувати - налити воду в каструлю та нагріти до кипіння, посолити, тонким струменем насипати крупу і швидко та ретельно розмішати ложкою чи міксером. Іноді помішуючи варити 20-30 хв. (що дрібніша крупа то краще варитиметься). Як споживати - налити кашу в тарілку та розвести її однорідним шаром по всій площі. За бажанням додати туди молока та цукру, або ж накришити масла та бринзи.
• Деруни
  
  Для приготування потрібно - картопля, цибуля, яйця курячі, чорний мелений перець, сіль, олія.
  Як готувати - очищену від шкуринки картоплю промити та натерти на дрібній терці, почистити від шкуринки одну цибулину та теж натерти до картоплі. Розбити туди одне яйце (на 1 кг картоплі), посипати перцем та сіллю до смаку, ретельно розмішати до густої суміші. Розігріти сковорідку, налити туди олії, і ложками розкладати на сковорідці картопляну суміш, приплескуючи її. Підсмажувати з обидвох боків доки воно не пропечеться.
• Грінки з яйцем
  Для приготування потрібно - хліб (можна несвіжий, аби не пліснявий та добре різався), курячі яйця, сіль, олія.
  Як готувати - розбити яйця в глибоку тарілку, посолити та ретельно збовтати до однорідної суміші. Порізати хліб скибками, розігріти сковорідку та налити в неї олії. Брати скибку хліба, дати полежати в тарілці зі збовтаним яйцем по 5-10 секунд на кожному боці та класти на сковорідку, просмажувати до гарної шкуринки з кожного боку.
• Млинці
  
  Для приготування потрібно - борошно, яйця, молоко, сіль, цукор, олія.
  Як готувати - в глибоку каструлю чи миску насипати 500г. муки, розбити 2 яйця, 2 столові ложки цукру та чайну ложка солі. Залити 400мл. молока та 50мл. води, ретельно розмішати до однорідної суміші - густина має бути як в гарного меду. Якщо суміш вийшла загуста - додати ще молока, якщо зарідка - додати борошна. Потім додати в цю суміш 4-5 ложок олії та трохи розмішати. Розігріти сковорідку та зовсім трішки змастити олією, потім олія на сковорідку не додається. Наливати на сковорідку однорідним шаром товщиною 3-5мм та рівномірно пропікати з обох боків. Перевертати млинці можна двома способами - довгим широким ножем, або ж якщо сковорідка міцна і легка - перекидати їх на сковорідці.